Huurteinen nektariiniherkku.

IMG_9243

IMG_9253

IMG_9245



Huurteinen nektariiniherkku


1 litra jäädytettyjä nektariinin paloja
2dl maustamatonta jugurttia (esim. kreikkalaista)
3 rkl agave siirappia tai hunajaa
sitruunan mehua


Paloittele nektariinit. Nosta pakastimeen ja anna jäätyä. 
Kaada nektariinit blenderiin ja blendaa kunnes seos on tasaista. Lisää loput aineet ja blendaa tasaiseksi. 

Voilá!


Tämä huurteinen herkku on ollut tämän jäätelöaddiktin helpotus jo viidettä kuukautta kulkevan sokerittomuuden aikakaudella. Selailin tuossa kesän kuvia, ja tajusin tyystin unohtaneeni tämän kesän pelastajareseptin jakamisen.  Kotipakastimessa herkku onnistuu huomattavasti paremmin kun mökin pienessä pakastinlokerossa, jonka viilentämisaste on melkoisen kehno. Kuvissa jäädyke on siis hieman löysähköä, mutta ei syytä huoleen, seoksesta saa jopa palloja muotoiltua kunnon pakastimen avulla. 
Nuo mökin kupit on kuitenkin niin hurmaavat, eikä moinen löysyys haittaa makua.

Helppoa, hyvää ja terveellistä! Mitäpä muutakaan. 
Täydellinen vaatimattomuudessaan. 


- Ani -



0 kommenttia:

Lähetä kommentti

 

Ota yhteyttä

iloni.info@gmail.com

Liike osoitteessa:

hatanpään valtatie 5 , TAMPERE